À la carte

Aus dem Restaurant Drees wurde das Neunzehn30. Wir verwöhnen Sie! Überzeugen Sie sich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speisekarte im November

Suppen

 

Wildrahmsuppe

mit Waldpilzen und Preiselbeeren 

EUR 7,50


Kürbisrahmsuppe

EUR 6,50


Hauptgerichte


Hirschkeule

mit Apfel-Rotkohl und Serviettenknödel

EUR 18,00 


Hirsch-Edel-Ragout

mit Apfel-Rotkohl und Klößen 

EUR 18,50


Knuspriger Gänsebraten

mit Apfel-Rotkohl, Sauce, Maronen und Klößen

EUR 26,50

 

Glacierte Gänsekeule 

mit Apfel-Rotkohl, Sauce, Maronen

und Serviettenknödel

EUR 23,00

 

Zander

in Weißwein-Sauce

Karotten-Lauch-Gemüse und Drillinge

EUR 16,00


Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce

Karotten-Lauch-Gemüse und Kartoffeln

EUR 15,50


Frischkäse-Ravioli

mit Tomate-Mozzarella-Basilikum-Sauce

EUR 13,50

 

Hähnchen-Curry

mit Ananas und Reis

EUR 14,50


Dessert


Mousse au Chocolat

EUR 6,50

Weitere Speisekarte vom 24.11-29.11.2020

Suppe

Kürbissuppe /

Kürbiskerne / Kürbiskernöl

€ 6,50

Tafelspitzbouillon
€ 6,50

Vorspeisen
Beilagensalat
€ 3,50

Gebackener Camembert / Salatbukett / Preiselbeeren / eingelegte Birne
€ 8,50

Geräucherte Scheiben vom Lachs / Senf-Dill-Sauce / Rösti / Salatbukett
€ 9,50

Hauptgänge Fisch
Doradenfilet / buntes Gemüse / Petersilienkartoffeln
€ 16,00

Tranche vom Lachsfilet / Babyspinat / Kräuterreis / Zitronenbuttersauce
€ 17,50

Hauptgänge Fleisch
Großer bunter Salat / gebratene Hähnchenbrust
€ 11,50

Hähnchen- Ananas- Curry / Reis
€ 14,50

Asiatische Reispfanne / Sojasauce / gebratenen Streifen vom Roastbeef
€ 17,50

Spaghetti Bolognese / Parmesan
€ 12,50

Gebratene Hähnchenbrust / überbacken mit Tomate- Mozzarella / Reis
€ 12,50

Hauptgänge vegetarisch
Gnocchi mit Basilikum- Pesto / Knoblauchbutter / Ruccola / Parmesan
€ 14,50

Gemüsemaultaschen / Tomatenbasilikumsauce / Grillgemüse
€ 13,50

Spaghetti Tomatensauce
€ 11,50

Dessert
Crème brûlée mit Obstsalat
€ 7,50

Mousse au chocolat / Himbeersorbet

€ 7,50