Speisen to Go
Nach dem Motto „Essen ist fertig“ bestellen Sie einfach und bequem online Ihre Gerichte und holen Sie diese einfach heiß/verzehrfertig oder auch kalt (zum späteren erwärmen daheim) ab.
Nutzen Sie bitte das Online-Bestellformular. Sie legen die Zeit fest, wann das Essen quasi „fertig“ sein soll.
Auch können Sie natürlich jederzeit telefonisch anrufen und die Bestellung durchgeben – dazu bitte einfach die 0231 / 12990 wählen.
Ihre Gerichte sind dann zu bestellten Uhrzeit abholbereit an der Rezeption. Ebenfalls erfolgt an der Rezeption der Bezahlvorgang.
Wir wünschen jetzt schon mal guten Appetit.
Folgende Produkte können ausgewählt werden:
| Eintopf der Woche (Gemüse-Eintopf mit Mettwürstchen KW 18) | EUR 7 |
Rinder-Carpaccio / Basilikum-Pesto / Parmesan / Ciabatta | EUR 11,50 |
| Vitello Tonnato / Thunfischcrème / Kapern / Ciabatta | EUR 10,50 |
| Caesar Salad / Maispoularde / Römersalatherzen / Ei / Speck / Parmesandressing | EUR 13 |
| Hausgemachte Frischkäseravioli / Tomatensugo / Parmesan / Basilikum | EUR 13,50 |
| Zanderfilet / Dijon-Senfsauce / Frühlingsgemüse / Butterkartoffeln | EUR 16 |
| Gebratene Kalbsleber / Zwiebelsauce / Apfelringe / Kartoffelpüree / frischer Meerrettich | EUR 15,50 |
| Rumpsteak 200g / Kräuterbutter / Pommes / kleiner Salat | EUR 22,50 |
| Filetsteak 200g / Kräuterbutter / Pommes / kleiner Salat 26,50€ | EUR 26,50 |
Nougatmousse / Schokoladencrumble / Vanilleschmand / frische Himbeeren | EUR 7,50 |
| Lust auf Spargel? | |
| Spargelsüppchen / Bärlauchcroûtons / Spargelspitzen | EUR 7,50 |
| Bunter Spargelsalat / Black Tiger Garnelen / Holunder – Vinaigrette / Granatapfelkerne / geröstetes Ciabatta | EUR 15,50 |
| 1 Pfund frischer Stangenspargel / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter / neue Kartoffeln | EUR 18,50 |
Wahlweise mit: Rinderfilet (150g) 15,00 € Auswahl an rohem und gekochtem Schinken 7,00 € Rosa Kalbsrücken (150g) 13,50€ | |
| Schnitzel vom Schwein / Spargel / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter / neue Kartoffeln | EUR 15,50 |
| Ragout von weißem und grünem Spargel / Frischlachsfilet / Bärlauchbutter / neue Kartoffeln | EUR 19,50 |
| Panna Cotta / Erdbeeren / Limetten Mousse | EUR 7 |
Was halten Sie von einem Weinchen (0,75 l) zum Essen?
| Rotweine | |
|---|---|
| MANZ „Gänsehaut Pur“ Cuvée, trocken | EUR 10,00 |
| Sasbacher Winzerkeller Spätburgunder, trocken | EUR 10,00 |
Rioja 2018 Malacapa Finca de los Arandinos Mazuello, Trempanillo trocken | EUR 9,00 |
| Weißweine | |
|---|---|
| Sasbacher Limburg Grauer Burgunder | EUR 10,00 |
| MANZ „Fundstück“ Edition Riepe, Riesling | EUR 10,00 |
2018 Walch Pinot Grigio Prendo D.O.C., trocken | EUR 10,00 |
Anleitung für die perfekte Zubereitung für daheim
