Kulinarische Events

Kulinarische Events September bis Dezember 2020

Hier finden Sie eine Übersicht unserer kulinarischen Events im Zeitraum September bis Dezember 2020 in einer PDF.

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Wir kochen „Wild“

Freuen Sie sich auf eine wilde Karte.

Passende Rotweine stellt unser Serviceteam zusammen.

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Gänsebuffet | ab 13. November, freitags

Ab dem 13. November jeden Freitagabend Gäsebuffet

Gans so viel wie Sie mögen, vorweg servieren wir Ihnen eine Gänseconsommé.

Preis pro Person: 27,50 €

Eigener Raum gerne auch für kleine Gruppen ab 15 Personen möglich.

Gänsehit | für 4 Personen

Unser Klassiker ab dem 10. November bis 23. Dezember - Knusprige Hafermastgans am Tisch tranchiert mit Rotkohl, Klößen, Maronen, Gänsejus und Bratapfel inkl. einer Flasche Rotwein

Preis für 4 Personen: 125,00 €
Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellung!

Gans to go | einfach abholen

Keine Lust die Gans selber zu schieben? Macht nichts!

Gerne bereiten wir Ihre Gänse-Box mit Klößen, Rotkohl, Sauce & Bratapfel verzehrfertig/vorgegart vor.

Zum Abholpreis von 99 € in der Zeit vom 06. November bis 22. Dezember 

Die Gans ist vorgesehen für 4 Personen.
Bitte unbedingt vorbestellen.

Lieferung auf Anfrage

  • innerhalb von Herdecke für 10,00€
  • nach Wetter, Witten und Hagen für 20,00€

Auf die Gänse-Box samt Tupper-Dosen für die Beilagen berechnen wir 20 € als Pfand.
Diese erhalten Sie bei Rückgabe zurück. Wir bitten um Rückgabe am nächsten Tag. 
Abrechnung erfolgt an der Rezeption. 

Sie wünschen die Gänsebox nach dem 22. Dezember, rufen Sie uns bitte an oder schicken eine Email an herdecke.bankett@riepe.com

 

Vorbestellung der Gans To Go

Bestellen Sie hier Ihre Gans To Go vor!
Bitte beachten Sie, dass eine Vorbestellung mindestens 48h vor der Abholung erfolgen muss, damit wir Ihre Gans/Ihre Gänse entsprechend vorbereiten können.

Technisch ist es zwar möglich die Gänse zu bestellen, allerdings handelt es sich bei den „kurzfristigen 48 Stunden Bestellungen“ lediglich um eine Anfrage.

Für kurzfristige Bestellungen freuen wir uns selbstverständlich auch, wenn Sie uns einfach anrufen und wir persönlich sprechen. 

 

 

Menue Karussell

Unser Küchenteam, angeführt von Fabian Heiermann und Timm Sonnenschein, lädt  zu leckeren vier Gängen ein.

 

54,00 Euro pro Person incl. der begleitenden Weine, Biere und Mineralwasser.

Um Reservierung unter dem Stichwort „MenueKarussell“ wird gebeten!

Informationen unter www.menue-karussel.de

Haben Sie Ihre Weihnachtsfeier schon geplant?

Egal, ob Sie zu zweit, zu viert oder zehnt kommen, ob nur mit dem Lieblingskollegen oder gleich der ganzen Abteilung, bei uns können Sie auch in kleinerem Rahmen und gemütlicher Atmosphäre Ihre Weihnachtsfeier verbringen.

In der Weihnachtsbäckerei... | Sonntag, 13. Dezember

Wir backen mit Ihren Kindern Plätzchen. Kneten, Rollen, Ausstechen, Dekorieren, NASCHEN - alles ist erlaubt.

Preis pro Kind 10,00 € 

Sonntag, 13.12. von 15:00 bis ca. 17:00 Uhr inkl. Saftbar für die Kids.

Advent, Advent ein Lichtlein brennt...

An den Adventssonntagen verwöhnen wir Sie mit vorweihnachtlichen Leckereien von unserem reichhaltigen Buffet. Weihnachtliche Pianomusik sorgt für eine stimmungsvolle und musikalische Untermalung. 

29,50 € pro Person, Kinder bis 4 Jahre kostenfrei,
Kinder 5-12 Jahre zahlen pro Lebensjahr 1,00 €.

Wir freuen uns auf rechtzeitige Tisch-, bzw. Raumreservierungen!

Weihnachten | 25. und 26. Dezember

Am 25. + 26. Dezember von 12:00-14:00 Uhr genießen Sie bei uns das große Weihnachts-Familienbuffet. Ausgesuchte Köstlichkeiten lassen Festtagsstimmung aufkommen. Für unsere kleinen Gäste haben wir natürlich ein Kinderbuffet im Angebot.

36,00 € pro Person, Kinder bis 4 Jahre kostenfrei,
Kinder 5-12 Jahre zahlen pro Lebensjahr 2,- €

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

 

Auch unsere Mitarbeiter möchten ein paar besinnliche Stunden im Kreise Ihrer Familien verbringen. Darum bleibt unser Restaurant am Heiligabend, den 24.12. ganztägig geschlossen. Am 25.12. öffnen wir zum Weihnachtsbuffet bis 14:00 Uhr, danach ist unsere Gastronomie geschlossen. Am 26.12. haben wir ganztägig für Sie geöffnet, abends mit einer Weihnachtskarte/einem Weihnachtsmenü.

Waffelzeit am Nachmittag

Ein leckerer Duft nach frischen Waffeln fliegt täglich ab 14.30 Uhr durch unser Haus. Oder genießen Sie ein Stückchen Torte mit einem leckeren Milchkaffee auf unserer Terrasse und genießen Sie den Nachmittag. 

Sonntags mit Klaviermusik 

 

 

HeimatGenuss Menü

Schlemmen für den guten Zweck!

Mit dem neuen HeimatGenuss Menü laden die Ringhotels Sie dazu ein, deutsche Küche neu zu entdecken. Dieses 3-Gang Menü inklusive einem lokaltypischen Aperitif wird aus frischen und regionalen Produkten zubereitet, die je nach Jahreszeit variieren. Schlemmen für den guten Zweck: Pro Menü geht eine Spende von 2,00 EUR an unsere Partner Dachverband Clowns in Medizin und Pflege Deutschland e.V. und Kinderhilfe Organtransplantation e.V.

34,- € pro Person 

Alle Informationen zum Menü in der PDF.

» Das Menü als PDF herunterladen

Sonntags-Familienbuffet | jeden Sonntag von 11:45 bis 14:00 Uhr

Ab September sind wir wieder für Sie da!

Erleben Sie jeden Sonntag unser leckeres Familienbuffet!

Preis pro Erwachsenem 24,00 €

Kinder bis 4 Jahre kostenfrei,
5 bis 12 Jahre zahlen pro Lebensjahr 1,00 €
Um Reservierung wird gebeten.                 

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Unsere Empfehlung für Ihre unvergessliche Familienfeier: 

Brunch im separaten Raum und Teilnahme am Hauptbuffet

zum Preis von 28,00 €

 

Exklusiv-Brunch im separaten Raum und mit eigenem Buffet

zum Preis von 34,00 € (bei einer Mindestpersonenzahl von 30 Erwachsenen)