Für Geschäftsessen, Familienfeiern oder einfach als Überraschung für Ihre Freunde stellen wir Ihnen gerne das passende Menü zusammen.

Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

  • Carpaccio vom Black Angus-Rind | Olivenöl | Grana Padano
  • Himmel und Erde (mal anders) | Blutwurst | Kartoffel | Apfel | Zwiebel

Suppen

  • Tomatencremesuppe | Basilikum | Croûtons

Fleisch

  • Westfälischer Pfefferpotthast
  • Filetspitzen vom Rind und Schwein | Mandelbrokkoli | Sherry-Champignon-Rahm | Spätzle

Fisch

  • Backfisch in Kräuterquark Mantel | Kartoffel - Speck - Salat | Remoulade
  • Zanderfilet | Kartoffel - Brokkoli - Stampf | Gurkensalat

Vegetarisch/Vegan

  • Spaghetti aglio e olio e peperoncino

Schnitzel

  • Schnitzel "Wiener Art‘‘ | Kapern | Sardelle | Zitronenscheibe
  • Cordon bleu
  • Zu unseren Schnitzel-Gerichten wählen Sie bitte eine Beilage nach Wahl:
    Pommes Frites | Kroketten | Kartoffelrösti | Pommes Maccaire