Für Geschäftsessen, Familienfeiern oder einfach als Überraschung für Ihre Freunde stellen wir Ihnen gerne das passende Menü zusammen.

Auszug aus unserer Speisekarte

Suppen

  • Gelbe Paprikacremesuppe

Vorspeisen

  • Carpaccio vom schwarzen Angus-Rind mit Olivenöl, Parmesankäse und  Gartenkräuter
  • Räucherlachs mit Salatgarnitur, Zwiebeln, Dill-Senf-Sauce und Kartoffelrösti

Klassiker

  • Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatgarnitur, Baguette und Butter
  • Putenbrustgeschnetzeltes mit Riesling-Kräutersoße, Brokkoli und Kartoffelrösti

Fisch

  • Matjes “Hausfrauen Art” mit Kartoffeln und Salatgarnitur
  • Backfisch mit Kartoffel-Speck-Salat und Remoulade

Vegan

  • Gemüse Maultaschen mit Tomatensoße

Schnitzel

  • Schnitzel ,,Wiener Art‘‘ mit Kapern, Sardelle, Zitronenscheibe
  • Schaschlikschnitzel mit Paprika
  • Zu unseren Schnitzel-Gerichten wählen Sie bitte eine Beilage nach Wahl: Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelrösti oder Pommes Maccaire

Pfifferlinge

  • Schnitzel mit Pfifferlingrahmsoße und einer Beilage nach Wahl
  • Tagliarini mit Pfifferlingrahmsoße